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你知道,世事,就是如此的奇妙。
當初,我在台北京華城,第一次吃到冶春。
心裡想著,我這一輩子,應該都不會有機會去揚州吧。
那知道,峰迴路轉的命運,居然讓我來了揚州,還不只一次。
而這冶春,也從京華城一路吃到了實實在在的揚州去。
這轉折,有時候也讓我覺得這人生的際遇,真的是充滿了驚喜
冶春在揚州當地,是專門拿來招待政府官員,或是一些外地客(就像是我們這種人)
菜色的精緻度,的確是不差。特別是在揚州這種二線城市來說,算是頗為出色。
我們這天是去吃早餐,我們算是起的晚,到餐廳的時間約莫是早上9點,已經是快要收攤的時間了。
這醬菜,是所有菜色之中,最讓人害怕的。
我們吃不了這種死鹹,可看的出來,在座的其他人都非常的愛。
燙干絲,有分兩種,一種是帶湯的,一種則是乾湯絲,
我個人是偏愛湯汁的,比較有特色
其實一早要我吃這個,非常的沉重,因為這口味都算是重的,但是味道都很好,內餡也紮實。
不過,說個題外話。我們四個人去吃,為了要分食,我們請服務員給我們四個小碗。
服務員,非常不解的看著我們四個人,問我們:你們要四個碗幹嘛??
這大概是我這一輩子,第一次在餐廳被問到這種問題。
地址: 中華人民共和國江苏省扬州市维扬区丰乐下街
電話:+86 514 8731 4650
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