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離開台北的時候,下著毛毛細雨,到了上海,太陽高照,完全不一樣的風景。

每次回(?)上海,會把握機會跟上海朋友見面吃飯,總覺得,能常常相見,

也是一種幸福。

Angela 是道地的上海人,我們因為工作而認識,但不知到為什麼,一見如故,天南地北的什麼都可以聊。

但每每到上海,大家總是忙,每次約著要碰面,不是剛好碰上她出國,就是碰上我有活動,這次總算是有緣,若是我在晚幾天出發去上海,可能我們就碰不到面了。

 

星期天的中午,拉著朋友金牛,一起前往國際金融中心的利苑酒家吃飯。

其實,利苑酒家來頭不小。在香港摘下米其林一星之後,便移師上海,搶攻粵菜龍頭老大。

 

上海寸土寸金,但是同樣消費力驚人,利苑砸下重本,2600平方米的大空間請來了日本設計師橋本夕紀夫來操刀,不走華麗,力求簡單,但是天花板上垂吊著水晶燈,不失優雅。

Angela 是常客,所以點菜由她一手包辦。

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招牌菜:冰燒三層肉,馬上展現功力,皮要夠脆,肉要不柴,還要夠油脂。

 

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晶瑩剔透的水晶餃,看上去就賞心悅目。

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迷你醬烤骨,我是很愛這滋味,肉質夠嫩,可是金牛不愛,他倒是覺得有點油膩,只能說大家口味不同。

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這款上海湯包,的確好吃,湯汁喝的出濃濃的海鮮龍蝦味。

 

準備上甜點,這甜點牌,甚是可愛,最近甄環傳看多了,同行的David 笑話,自己感覺是皇帝,牌子一翻,就拖出去斬了。

但,看來金牛眼裡,倒變成了後宮佳麗,該選那一位的另一種想法了。

 

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楊枝甘露,搭配了擂沙湯圓,外面是花生,裡面是濃濃的芝麻餡,皮夠Q, 芝麻也香。

 

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我最愛酥皮蛋塔,總覺得,只有酥皮,吃起來有層次,才是真正的蛋塔。

 

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芒果布丁配上沙其瑪。

 

利苑酒家:

Add: 上海試浦東新區世紀大道8號上海國金中心3樓

Tel: 021-5106-1688

 

 

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    tina09052001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()