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很多人都說,過年是最容易養肥肉的時候,真的是一點都沒說錯。
春天聽到我說,我沒吃過薑母鴨,說什麼也要帶我去吃吃看。
老實說,我個人不愛吃鴨,總覺得肉質老,沒啥口感,可春天非常堅持,說這家在三重的鴨霸,絕對不會後悔,燃起了我的好奇心,馬上前往三重總店去試試看。
才想住過年期間台北如空城一般,應該是可以不用排隊,去到了才發現,三個店面的三重總店,居然是滿滿都是人。
春天怕我不愛吃,點的非常節制。(還好點的少,因為我果然不是愛吃薑母鴨的人) 非常意思的點了一個麵線,
加上丸子(老實說,我平常吃火鍋,不愛碰丸子類,但是這薑母鴨的丸子,還挺好吃的),我個人愛的豆皮。
(另外還有已經在鍋底的高麗菜。)
內臟內完全沒點,個人完全不愛。春天覺得我非常挑食,特別是我不愛吃的東西,是碰都不會碰。的確,在這次試吃薑母鴨,完全展露無疑。
我著實不喜歡鴨肉的口感,吃了三塊之後,就再也沒吃過了,剩下的全部是靠春天解決。
春天吃完後,摸著自已的肚子,感嘆著這次過年,不知道胖了幾公斤。
雖說如此,但薑母鴨的湯,我倒是連喝了幾碗,說是暖身子,真的是一點也不假,從腳底開始的暖意,難怪如此深入人心。
三重霸味薑母鴨
地址:新北市三重區重陽路一段98號
電話:(02) 29877904
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